Vīna skapjus var iedalīt koka vīna skapjos unelektroniskie vīna skapji.Koka vīna skapis ir sava veida mēbeles, ko izmanto kā displeju vīna uzglabāšanai;elektroniskais vīna skapis ir sava veida ierīce, kas izstrādāta atbilstoši sarkanvīna dabiskajam uzglabāšanas standartam, un tā var būt arī neliela bioniskā vīna krāsns.Vīna skapji sarkanvīna uzglabāšanai parasti attiecas uz elektroniskajiem vīna skapjiem.
Kāda temperatūra un mitrums ir piemēroti vīna skapim?
1.Atbilstoša temperatūra, nemainīga temperatūra Vīnu nedrīkst likt pārāk aukstā vietā.Pārāk auksts palēninās vīna augšanu, un tas paliks sasalis un neturpinās attīstīties, kas zaudēs vīna uzglabāšanas nozīmi.
2.Pārāk karsts, vīns nogatavojas pārāk ātri, nav pietiekami bagātīgs un delikāts, kas izraisīs sarkanvīna pārmērīgu oksidēšanos vai pat bojāšanos, jo smalkā un sarežģītā vīna garša ir jāattīsta ilgākā laika periodā.
3.Ideālā vīna uzglabāšanas temperatūra ir 10°C-14°C, un platākais ir 5°C-20°C. Tajā pašā laikā temperatūras maiņa visu gadu ir vislabākā, lai tā nepārsniegtu 5°C. Tajā pašā laikā ir ļoti svarīgs punkts – vīna uzglabāšanas temperatūra ir vislabākā.
4.Tas ir, vīna uzglabāšanu nemainīgā temperatūrā 20 ° C°C ir labāka nekā vide, kur temperatūra svārstās starp 10-18°C katru dienu.Lai labi izturētos pret vīnu, lūdzu, mēģiniet samazināt vai izvairīties no krasām temperatūras izmaiņām, protams, joprojām ir pieļaujamas nelielas temperatūras izmaiņas atkarībā no gadalaika.
5.Piemērots mitrums, pastāvīgs mitrums Ideāls mitrums vīna uzglabāšanai ir no 60% līdz 70%.Ja tas ir pārāk sauss, regulēšanai varat ievietot mitru smilšu plāksni.
7.Mitrums vīna pagrabā vai vīna skapī nedrīkst būt pārāk augsts, jo var viegli izraisīt korķa un vīna etiķešu sapelēšanu un puvi;un vīna pagrabā vai vīna skapī nav pietiekami daudz mitruma, kā rezultātā korķis zaudēs savu elastību un nevarēs cieši noslēgt pudeli.
8.Pēc korķa saraušanās ieplūdīs āra gaiss, mainīsies vīna kvalitāte, un vīns iztvaikos caur korķi, kā rezultātā radīsies tā sauktā “tukšās pudeles” parādība.Piemēram, sausā klimatā, ja nav piemērotas konservēšanas metodes, pat labākais vīns mēneša laikā sabojāsies.
Vīna skapju tīrīšana un apkope
1.Reizi sešos mēnešos nomainiet aktīvās ogles filtru uz vīna skapja augšējās ventilācijas atveres.
2.Ik pēc 2 gadiem noņemiet putekļus no dzesētāja (stiepļu sieta vīna skapja aizmugurē).
3.Pirms vīna skapja pārvietošanas vai tīrīšanas, lūdzu, rūpīgi pārbaudiet, vai strāvas kontaktdakša nav izvilkta.
4.Mainiet plauktu ik pēc viena līdz diviem gadiem, lai novērstu masīvkoka plaukta deformāciju augsta mitruma apstākļos un drošības risku, ko izraisa spirta korozija.
5.Reizi gadā pilnībā iztīriet vīna skapi.Pirms tīrīšanas, lūdzu, atvienojiet strāvas kontaktdakšu un notīriet vīna skapi, un pēc tam uzmanīgi nomazgājiet korpusa korpusu ar tekošu ūdeni.
6.Piespiediet vīna skapja iekšpusi un ārpusi, kā arī nenovietojiet gludināšanas aprīkojumu un piekārtus priekšmetus uz vīna skapja skapja augšdaļas.Lai nodrošinātu lielāku drošību, pirms tīrīšanas atvienojiet strāvas vadu.
7.Tīrot vīna skapi, jāizmanto plānā lupatiņa vai sūklis, kas samērcēts ūdenī vai ziepēs (pieļaujams nekodīgs neitrāls tīrīšanas līdzeklis).Pēc tīrīšanas noslaukiet to ar sausu drānu, lai novērstu rūsu.Vīna skapja tīrīšanai nekad neizmantojiet ķīmiskas vielas, piemēram, organiskos šķīdinātājus, verdošu ūdeni, ziepju pulveri vai skābes.Saldēšanas vadības ķēde nedrīkst būt bojāta.Netīriet vīna skapi ar krāna ūdeni;vīna skapja tīrīšanai neizmantojiet cietas birstes vai nerūsējošā tērauda stieples.
Izlikšanas laiks: 13.03.2023
